Sachet de 6 filets de Colin d'Alaska

6 Filets de Colin d'Alaska

Nutriscore A

Ces six filets de Colin d’Alaska Findus ont tous des tailles homogènes. Les portions sont présentées en sachets individuels sous vide, ce qui les rend faciles à cuisiner, notamment au micro-ondes ! Dégustez ces filets de colin d’Alaska tendres et savoureux selon vos goûts : en sauce ou nature, accompagnés de légumes ou de féculents, dans une recette simple ou travaillée, c’est vous qui choisissez !

Modes de cuisson 

Avant de consommer votre colin d'Alaska surgelé Findus, cuisez le à cœur selon l'un des modes de préparation suivants :

Cuisson des filets de colin au four - 10 à 12 minutes* à 200°C - Chaleur tournante

Préchauffez votre four à 200°C. Ôtez les sachets et disposez les filets de colin encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez un filet d'huile (8g).
Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes*. 

Cuisson des filets de colin à la poêle - 12 minutes*

Ôtez les sachets et faites cuire les filets de colin encore surgelés avec un filet d'huile (8g), à feu moyen, pendant 12 minutes*.
Retournez à mi-cuisson.

Cuisson des filets de colin au court-bouillon - 6 minutes* 

Portez votre court-bouillon à ébullition et plongez-y les filets de colin encore surgelés (après avoir retiré les sachets).
Faites cuire 6 minutes* à partir de la reprise du frémissement.

Cuisson des filets de colin au micro-ondes - 2 minutes* 30 - 750W

IDÉAL AVEC LE SACHET VAPEUR 

Percez les sachets de quelques trous, disposez les filets de colin surgelés dans un plat.
Laissez cuire 2 minutes* 30 pour 1 portion et 5 minutes* pour 2 portions. 

 *Adaptez le temps de cuisson à votre équipement

Instructions de conservation

  • Conservé à -18°C, à consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet. 
  • Ne pas recongeler après décongélation.

Engagements associés

Bien qu'un soin tout particulier ait été apporté pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.

Vous cherchez une idée de recette pour cuisiner votre poisson surgelé ? Vos filets de colin d’Alaska peuvent par exemple être dégustés en papillotes, avec une purée de patates douces.

Ensemble trions !


Dans certaines communes, tous nos emballages plastiques peuvent déjà être déposés dans le bac de tri !

Vérifiez si c’est le cas chez vous en consultant le site www.consignesdetri.fr ou en téléchargeant l’appli Guide du Tri. 

Liste des ingrédients

6 portions de filets de Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché aux chaluts, lignes et hameçons en océan Pacifique Nord-Ouest (61) ou Nord-Est (67), surgelées.

Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.

Ce poisson sauvage sectionné par Findus, est reconnu pour sa chair tendre et moelleuse. 

Il est pêché dans les eaux froides du Pacifique Nord.

Informations nutritionnelles

Pour 100g
Par portion surgelée  (90 g)
% des AR* par portion
Energie (kJ)
 
607
 
kJ
311
 
kJ
7
 
%
Energie (kcal)
 
145
 
kcal
73
 
kcal
7
 
%
Matières grasses
 
8,6
 
g
0,6
 
g
12
 
%
dont
 
acides gras saturés
1,1
 
g
<0,5
 
g
6
 
%
Glucides
 
<0,5
 
g
<0,5
 
g
<1%
dont
 
sucres
<0,5
 
g
<0,5
 
g
<1
 
%
Fibres alimentaires
 
<0,5
 
g
<0,5
 
g
Protéines
 
17
 
g
17
 
g
34
 
%
Sel
 
0,55
 
g
0,55
 
g
9
 
%

Informations nutritionnelles

* Apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). Les valeurs par portion sont obtenues en préparant un filet de 100g surgelé, au four avec un filet d'huile. Cet emballage contient 6 portions. 

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