Pêché en océan Pacifique Nord selon des règles strictes de pêche durable, Findus vous propose ce plat de colin, idéal à partager en famille ou entre amis.
Une délicieuse portion de Colin d'Alaska à la chair fine et tendre.
Ces filets de colin sont accompagnés d’une délicieuse sauce bio. Une sauce Oseille gourmande et unique, aux ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Vous allez adorer le petit goût acidulé que la sauce Oseille va apporter au filet de colin !
Modes de cuisson
N’oubliez pas d’adapter le temps de cuisson du filet de colin avec l’équipement de cuisine dont vous disposez.
Si vous préférez cuisiner de petites quantités, pensez à réduire le temps de cuisson afin d'éviter un brunissement excessif du colin et de sa sauce Oseille.
Vous préférez le colin à l’oseille au micro-ondes ou au bain-marie ? Ça tombe bien, que ce soit l’un ou l’autre, Findus vous permet de choisir le mode de préparation de votre choix :
Colin à l’Oseille au micro-ondes : 6 MIN -750W
- Déposez le sachet avec le colin et sa sauce à l’oseille encore surgelés dans une assiette et percez-le de 4 à 5 trous à l’aide d’un couteau.
- Réchauffez 6 minutes à 750W pour une portion de filet de colin ou 10 minutes pour deux portions.
- Laissez reposer 1 minute puis ouvrez le sachet et versez votre délicieux Colin d’Alaska avec sa sauce Oseille dans une assiette.
Colin à l’oseille au bain-marie : 20 MIN
- Plongez le sachet avec le colin encore surgelé dans l’eau frémissante et laissez cuire 20 minutes à feu moyen à fort (sans forte ébullition).
- Laissez reposer 1 minute puis ouvrez le sachet et verser dans une assiette.
Instructions de conservation
Vous pouvez consommer le filet de Colin d’Alaska jusqu'à la date indiquée sur le paquet, dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
Pour respecter la chaîne du froid de votre colin sauce bio à l’oseille, il est important de ne pas recongeler votre produit Findus après décongélation
Engagements associés
Votre filet de Colin d’Alaska sauce bio à l’Oseille est, comme tous les produits Findus, sans colorant, sans conservateur ajouté, sans huile de palme.
Findus a fait en sorte que votre colin sauce bio à l’Oseille puisse être cuisiné sans ajout de matière grasse.
Fiers de nos équipes Findus de Boulogne-Sur-Mer : nos poissons en sauce sont préparés dans notre usine dans le Pas-de-Calais depuis toujours.
Fiers d'agir pour la pêche durable : nous sommes engagés depuis plus de 10 ans auprès du label MSC. Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu aux règles environnementales du MSC pour contribuer à une pêche durable et bien gérée.
Liste des ingrédients
Colin d'Alaska 52,6%, sauce à l'oseille* 47,4% (eau, crème fraîche* 6,3%, amidon de manioc*, oseille* 2,2%, beurre*, échalotes*, jus de citron* 0,90%, vin blanc*, arôme naturel de poisson, sel, jus concentré de carottes*, aneth*).
*22% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologiques. Traces éventuelles de moutarde.
Certifié par FR-BIO-01.
Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
** Apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
Les valeurs par portion sont obtenues en préparant 190g de produit surgelé (1 sachet) au micro-ondes. Cet emballage contient 2 portions.
