Pommes Dauphine aux cèpes

Findus revisite la recette traditionnelle de la pomme dauphine à la pâte à choux en vous proposant une déclinaison aux cèpes. Un vrai plaisir gourmand !

Modes de cuisson 

La cuisson au four avec FindusCuisson des Pommes Dauphine aux cèpes : 14 minutes

1. Préchauffez votre four à 220°C (four traditionnel).

2.Déposez les Pommes Dauphines encore surgelées en une couche, sur une plaque recouverte de papier cuisson.

3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 14 minutes à 15 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à l'obtention d'une couleur jaune doré. 

Adaptez le temps de cuisson à votre équipement. Pour de plus petites quantités pensez à réduire le temps de cuisson afin d'éviter un brunissement excessif du produit. Ne cuisez pas plus que nécessaire. Ce produit ne passe pas à la friteuse.

Instructions de conservation

Conservé à -18°C, à consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

Ne pas recongeler ce produit après décongélation. 

Liste des ingrédients

Farine de blé, œufs 24%, eau, huile de tournesol, cèpes 5,1%, flocons de pommes de terre 4,9%, sel, arôme naturel, extraits d'épices, oignons en poudre.

Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.

Informations nutritionnelles

Pour 100g
Par portion surgelée  (125 g)
% des AR* par portion
Energie (kJ)
 
1224
 
kJ
1224
 
kJ
15
 
%
Energie (kcal)
 
294
 
kcal
294
 
kcal
15
 
%
Matières grasses
 
18
 
g
18
 
g
26
 
%
dont
 
acides gras saturés
2,2
 
g
2,2
 
g
11
 
%
Glucides
 
26
 
g
26
 
g
10
 
%
dont
 
sucres
0,6
 
g
0,6
 
g
<1
 
%
Fibres alimentaires
 
2,0
 
g
2,0
 
g
Protéines
 
5,9
 
g
5,9
 
g
12
 
%
Sel
 
0,87
 
g
0,87
 
g
15
 
%

Informations nutritionnelles

*Apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Les valeurs par portion sont obtenues en préparant 100g de produit surgelé au four. Cet emballage contient 5 portions.

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