Les filets de Colin d’Alaska Findus sont pêchés dans les eaux très poissonneuses de l’océan Pacifique Nord. Pour préserver leur saveur et pour apporter plus de praticité, chaque filet est emballé individuellement.
Réalisez un repas simple ou des recettes élaborées avec des filets de colin de qualité ! Parce qu’il est important de manger du poisson régulièrement, Findus vous aide en vous proposant des Filets de Colin d’Alaska savoureux et faciles à cuisiner. Que vous préfériez les filets de colin en papillotes ou en gratin, nous avons ce qu’il vous faut !
Modes de cuisson
Au four (12 minutes* à 200°C) - Chaleur Tournante
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Disposez les filets encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez un filet d'huile (15 g).
- Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 10 minutes*.
À la poêle (12 minutes*)
- Ôtez les sachets faites cuire les filets encore surgelés avec un filet d'huile (8g), à feu moyen, pendant 12 minutes*.
- Retournez à mi-cuisson.
Au court-bouillon (6 minutes*)
- Portez votre court-bouillon à ébullition, et plongez-y les filets encore surgelés (après avoir retiré les sachets).
- Faites cuire 6 minutes* à partir de la reprise du frémissement.
Au micro-ondes (2 minutes* 30 à 750 W)
- Percez les sachets de quelques trous, disposez les filets encore surgelés dans un plat.
- Laissez cuire 2 minutes* 30 pour un sachet et 5 minutes* pour deux sachets.
* Adaptez les temps de cuisson à votre équipement.
Instructions de conservation
- Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
- Ne pas recongeler après décongélation.
Liste des ingrédients
4 portions de filets de Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché aux chaluts en océan Pacifique Nord-Ouest (61) ou Nord-Est (67), surgelées.
La zone de pêche (61 ou 67) est précisée sur le côté de la boite.
Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.
Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
* Apports de référence pour un adulte-type
(8400 kJ/2000 kcal). Les valeurs par portion sont obtenues en préparant un
filet de 100g surgelé, au four avec de l'huile de tournesol (8g). Cet emballage contient 4 portions.
