
Filet de bar aux légumes (purée de panais à la fève de tonka et crème de cresson)
1 h. 20 min.
Intérmédiaire

Pommes de terre Grenaille, bavette de bœuf et sauce chimichurri
36 min.
Facile

Pommes de terre étoiles et son gigot farci au pesto de roquette
1 h. 35 min.
Facile

Pommes de terre Dauphine et rôti de filet de lotte lardé en persillade
1 h. 10 min.
Intérmédiaire

Noix de Saint-Jacques à la coco, Quinoa aux légumes
15 min.
Facile

Cassolette de dos de Colin d'Alaska, sabayon à la bisque de homard
1 h.
Intérmédiaire

Dos de cabillaud poché, lait au parmesan, flan de butternut
1 h. 5 min.
Intérmédiaire

Pavés de Saumon Atlantique rôtis, linguine à l’encre de seiche
22 min.
Facile

Dos de cabillaud parfumés à la truffe sur lit d’épinards
30 min.
Facile

Dos de Cabillaud au four, sauce morilles
45 min.
Facile

Dos de Cabillaud à la crème de champagne, carottes fondantes à la sauge
30 min.
Intérmédiaire

Pavé de saumon Atlantique à la vapeur au romarin, purée de potimarron
50 min.
Intérmédiaire

Pavé de saumon Atlantique en croûte de noisette, polenta au pomélo et estragon
25 min.
Facile

Recette pour enfants spécial Noël
30 min.
Facile

Dos de Cabillaud poché à la citronnelle, sauce vierge, galette de Vitelotte
40 min.
Intérmédiaire

Dos de Cabillaud rôti, beurre blanc au champagne, riz basmati
45 min.
Facile

Dos de cabillaud poêlé, crumble de foie gras et purée patates douce butternut
45 min.
Facile

Galettes de pommes de terre croustillantes au saumon fumé, chantilly citron-aneth
28 min.
Facile